• Acido Omega 6

    El ácido graso omega 6 es un ácido graso poliinsaturado (contiene dos o más dobles enlaces) su primer doble enlace se encuentra en el carbono número 6 contando a partir del carbono situado en el extremo metilo de la cadena (omega terminal) El ácido graso omega 3 y el ácido graso omega 6 son ácidos grasos esenciales. Se dice que son esenciales porque el ser humano no es ca...
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    Formacion del acido Omega 6

    El ácido graso omega 6 se origina a través del ácido linolénico (C18:2) su cadena tiene 18 carbonos y 2 dobles enlaces. Ácido linolénico Octadecadienoico (C18:2 w6) Octadecatrienoico (C18:3 w6) ...
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    Propiedades del Acido Omega 6

    Al igual que el ácido omega 3, el ácido omega 6 tiene propiedades como: - Mantienen la estructura de las membranas celulares - Producen eicosanoides que regulan mucho procesos celulares (coagulación, tono vascular y bronquial, protección gástrica, diuresis, motilidad gastrointestinal y uterina, temperatura corporal y fenómenos algésicos) - Fa...
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    Fuentes alimentarias del Acido Omega 6

    Entre los ácidos grasos poliinsaturados el más abundante es el acido graso omega 6 ácido linoleico se encuentra en los aceites de semillas cártamo, maíz, soja, onagra, calabaza, germen de trigo, girasol, cacahuete, pepita de uva, frutos secos, verduras, cereales, frutas.
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